Birnbauminy - žluté pigmenty bedly cibulkotřenné
Jiří
Patočka
Bedla cibulkotřenná ((Corda) Singer), taky bedla žlutá či bělohnojník sírožlutý je subtropický druh, který se u nás volně v přírodě nevyskytuje. Domovinou jsou jí deštné pralesy (Dutta et al., 2011), ale obejde se i bez nich. Nikdo neví, kdy byla zavlečena do Evropy společně se substráty, které tvoří kořenový bal exotických pokojových rostlin, ale od té doby roste celkem hojně v botanických zahradách, květináčích, sklenících na humózní a kompostové půdě (Wojewoda a Karasiñski, 2010). V ČR už docela zdomácněla a dobře se jí daří. Je to nejedlá houba.
Bedla cibulkotřenná má klobouk o průměru 1 - 6 cm, který je za mlada kuželovitý, později zvoncovitý, ve stáří rozložený s lehce prohnutým středem. Okraj klobouku je rýhovaný a pokrytý jemnými šupinkami s ostrým okrajem. Barva klobouku zlatožlutá až sírově žlutá a žluté jsou i lupeny, třeň a prsten. Dužnina je tenká, žlutavá, mírné chuti a nepříjemné vůně (López a García, 2002).
Žluté zabarvení této bedly je způsobeno přítomností dvou žlutých pigmentů, jejichž struktura byla objasněna německými chemiky. Jedná se o neobvyklé guanidinové deriváty 1-hydoxyindolu, které byly nazvány birnbaumin A a birnbaumin B (Bartsch et al., 2005).
Literatura
Bartsch A, Bross M, Spiteller P, Spiteller M, Steglich W. Birnbaumin A and B: two unusual 1-hydroxyindole pigments from the "flower pot parasol" Leucocoprinus birnbaumii. Angew Chem Int Ed Engl. 2005; 44(19): 2957-2959.
Dutta AK, Pradhan P, Giri S, Roy A, Acharya K. Leucocoprinus birnbaumii (Corda) Singer: An Addition to Macrofungal Floraof West Bengal, India. J Mycol Plant Pathol, 2011; 41(2): 316-318.
López A, García J. Leucocoprinus birnbaumii. Funga Veracruzana, 2002; 69.
Wojewoda W, Karasinski D. (2010). Invasive macrofungi (Ascomycota and Basidiomycota) in Poland. Biological Invasions in Poland, 2010; 1(7): 7-21.
