Theanin a archeologie
Jiří Patočka
Archeologický tým Čínské akademie věd, vedený Dr. Chou-jüanem Luem, provádí archeologický průzkum hrobky čínského císaře Ťing Tiho z dynastie západní Chan, která leží asi 20 km severně od města Sian v provinci Ša-an-si. Dynastie Západní Chan vládla v Číně od roku 202 př. n. l. až do roku 9 n. l. a vystřídala tak významnou dynastii Čchin.
Archeologové v hrobce objevili ohromné množství různých artefaktů, mezi jinými i velký balík plný čajových lístků. Přestože se rostlinný materiál po tak dlouhé době rozložil, díky moderním technologiím se podařilo vědcům zjistit, že šlo o velmi kvalitní čajové pupeny z keře Camellia sinensis (čajovník čínský). Byla v nich totiž prokázána přítomnost theaninu a theinu (kofeinu). Je to nejstarší doklad o tom, že čaj pijeme již déle než dva tisíce let.