Zimnokvět časný a jeho obsahové látky

Mgr. Zdeňka Navrátilová

Chimonanthus praecox (zimnokvět časný) je široce rostoucí keř až 2 m vysoký; patří do čeledi Calycanthaceae (sazaníkovité). Rostliny mají šedozelené větvičky, vstřícné elipticky vejčité listy a převislé bledě žluté, uvnitř fialové květy. Květy se objevují v předjaří před listy, jedná se o jednu z nejdříve kvetoucích dřevin, které se u nás pěstují. Plody jsou 1,5 cm dlouhé nažky ukryté v kožovité číšce. Pěstuje se jako okrasná rostlina, pochází z Číny (Haberer, 2005).

Obsahové látky
Rostliny obsahují alkaloidy, fenolické látky a silici složenou z monoterpenoidů a sesquiterpenoidů a jejich derivátů. Z alkaloidů jsou zastoupeny calycanthin, calycanthidin a folicanthin (Liu a Liu, 2008; Zhang et al., 2009), z aromatických látek pak zejména elemen, muurolen, caryophyllen, cadinol, linalool a spathulenon (Lv et al., 2011). Dále byly zjištěny 4-methyl-1,3-pentadien, α-phellandren, benzyl methanol, methyl salicylát a benzylester kys. octové (Deng et al., 2004).

Účinky
Obsahové látky zimnokvětu mají antioxidační a antimikrobiální účinek, za který zodpovídají zejména sesquiterpeny v kombinaci s monoterpeny a fenolickými látkami. Extrakt působil zejména proti bakteriím Salmonella typhi a Bacillus subtilis (Lv et al., 2011). Zjištěn byl také antifungální účinek alkaloidů, a to proti patogenním houbám Exserohilum turcicum, Bipolaris maydis, Alternaria solani, Sclerotinia sderotiorum a Fusarium oxysportium. Další výzkum může vést k novým látkám s fungicidním účinkem (Zhang et al., 2009).

Literatura
Haberer M. Atlas okrasných rostlin. Brázda Praha 2005. 500 p.
Deng C, Song G, Hu Y. Rapid determination of volatile compounds emitted from Chimonanthus praecox flowers by HS-SPME-GC-MS. Z Naturforsch C. 2004; 59(9-10): 636-640.
Liu ZX, Liu ZX. Chemical constituents from the seed of Chimonanthus praecox extracted by supercritical carbon dioxide. Zhong Yao Cai. 2008; 31(7): 992-995. [Article in Chinese]
Lv JS, Zhang LL, Chu XZ, Zhou JF. Chemical composition, antioxidant and antimicrobial activity of the extracts of the flowers of the Chinese plant Chimonanthus praecox. Nat Prod Res. 2011; 1-5.
Zhang JW, Gao JM, Xu T, Zhang XC, Ma YT, Jarussophon S, Konishi Y. Antifungal activity of alkaloids from the seeds of Chimonanthus praecox. Chem Biodivers. 2009; 6(6): 838-845.